El 21 de enero de 1793, en la ciudad de París (Francia), el rey Luis XVI fue decapitado en la Plaza de la Revolución, hoy Plaza de La Concorde, poniendo fin a la monarquía francesa.
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Junto al obelisco, en el suelo, hay una placa conmemorativa del lugar exacto donde tuvo lugar su ejecución y su esposa, la reina María Antonieta, a solo 33 kilómetros del Palacio de Versalles, símbolo de la monarquía francesa por excelencia. inspirado en el alto lujo, la grandeza imperial y la belleza artística.
Luis XVI se convirtió en el último emperador del reinado de Versalles, comenzando con Luis XV, el Rey Amado, y con Luis XIV, Rey del Sol, un visionario, creador y gran constructor del castillo.
Llegar a Versalles es como abrir la puerta de una máquina del tiempo y retroceder tres siglos en la historia.
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En medio de todos los lujos que se perciben en cada rincón, brilla la apertura del primer hotel en el interior de Versalles: Le Grand Contrôle. El hotel entró en funcionamiento en junio de 2021 y constituye, sin duda, una experiencia estética, gourmet, histórica y sensorial inolvidable.
Se trata de una mansión del siglo XVII construida en 1681 por el arquitecto Jules Hardouin-Mansart que da a los jardines del castillo y cuenta con 14 habitaciones exclusivas, decoradas y diseñadas con todos los detalles de la época.
Una de las 14 exclusivas habitaciones del hotel, dotada de lujosos detalles de la época.
Le Gran Contrôle es donde administran los jefes financieros del rey. A partir de ahí se tratan las rentas y los impuestos del gobierno francés. Eso es lo más parecido al Ministerio de Finanzas en el presente. Es el lugar de operaciones de los financieros reales o controladores legendarios, como Jean-Baptiste Colbert y Jacques Necker.
Todos los salones, habitaciones, restaurantes están diseñados con objetos de esa época, renovados, restaurados o restaurados con mimo y gran detalle por curadores especialistas y carpinteros especializados.
El hotel ofrece una visita guiada privada a la Galería de los Espejos en el Palacio de Versalles.
Es irónico ver que cuando triunfó la Revolución Francesa, subastó y vendió gran parte de los muebles de Versalles en el siglo XVIII, lo que obligó al gobierno francés en los últimos años a pagar una fortuna para traer las piezas originales al palacio, donde pertenecen. como pilar de valor y patrimonio histórico.
Hotel Le Grand Contrôle forma parte de la cadena hotelera Airelles, que a su vez pertenece al grupo de entretenimiento francés propietario del hotel, cadenas gourmet como Ladurée y producción de contenidos y televisión (LOV Group), que se encargan de la realización de las últimas serie de episodios Versailles y pronto lanzará inmediatamente la historia de María Antonieta.
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En cuanto al restaurante, está dirigido por Alain Ducasse, el chef francés con más estrellas Michelin del mundo; de manera mágica, y de manera monárquica, presenta la Fiesta Real, donde logra que cada detalle de la comida, su presentación, la mesa, el arreglo y el grupo que brinda atención y servicio – vestidos con trajes de época. -, produciendo una experiencia inimitable alusiva a siglos de absolutismo francés.
Uno de los detalles del desayuno es el caldo de verduras que bebe el rey a diario. Degustarlo es un desafío gastronómico amado por unos y odiado por otros.
Los huéspedes también encontrarán en todo el palacio una selección de frutas y una variedad de macarons para disfrutar constantemente y en cualquier momento.
Pero la parte magistral de alojarse en Gran Contrôle comienza cuando los turistas abandonan el palacio. Literalmente entras en una relación muy íntima y personal con el castillo.
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Puedes salir en un carrito de golf para recorrer sus jardines, sus fuentes, los canales venecianos, los naranjos y todos los caminos. Un verdadero recorrido personal y una experiencia incomparable.
Restaurante Le Grand Cabinet, dirigido por el chef francés Alain Ducasse.
Además, para los huéspedes del hotel, se organizan guías personales sin público para caminar y visitar el Palacio de Versalles, los salones y dormitorios de la reina y el rey. Puedes tener el privilegio de caminar solo y exclusivamente por el Salón de los Espejos, a través de habitaciones, dormitorios y pasadizos secretos.
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También puedes visitar el Little Trianon y Grand Trianon, palacios exclusivos que usaron reyes y reinas y sus grupos más cercanos para alejarse de la política constante y las intrigas dañinas de las cortes.
Le Grand Contrôle es un lugar único, mágico en su experiencia, que ofrece la posibilidad de sentirse y vivir como el rey Luis XVI, pero sin ser guillotinado en el esfuerzo y con las llaves de una máquina del tiempo. para volver más tarde. de unos días al siglo XXI.
Sources :
